יש לא מעט סיבות שמניעות אנשים להגיע לתאילנד הרחוקה, אך אם נהיה כנים, הרי שגם האוכל מהווה טריגר משמעותי, וזאת כי מי שמכיר את האוכל התאילנדי שמוגש בארץ, רק יכול לדמיין מה מחכה ביעד המקורי, ואכן שלל מנות מדויקות ועשירות בטעם משחקות עם מאכלי ים טריים, אורז, פירות טרופיים ושפע של ירקות, כאשר חלב קוקוס, למון גראס, צ'ילי, סויה ושאר תיבולים ייחודיים הופכים כל מנה למסיבת טעמים. גם אתם עומדים להגיע לתאילנד? יש כמה מסעדות שאתם צרכים להכיר!
זיכרון חושי
אם יש משהו שאתם חייבים לעצמכם, זה ביקור במסעדות בתאילנד ולו בשל העובדה שזה ביקור מהסוג שמשאיר חוויות ייחודיות שנקשרות אל בלוטות הטעם, כך שתוכלו לחזור אל אותו זיכרון גם בארץ, ולו כי ביקרתם במסעדה תאילנדית שווה. מכאן שבין אם נמצאים בבנגקוק, קו סמוי, פוקט, קופיפי או בקופנגן, הרי שקיימים כמה יעדים טעימים שמוטב לסמן. נהיים רעבים? להלן מספר המלצות:
טיפים טעימים
- הרשת המתוקה Swensens
אם נתחיל מקינוחים, נציין את רשת המסעדותSwensens בה מחכים לכם מגוון אדיר של קינוחים, בעיקר גלידות מיוחדות שלא ישאירו אותכם (או את האינסטגרם שלכם אדישים), כך שבין אם מדובר בטיול עם ילדים ובין אם מדובר בטיול זוגי, הרי שאין כמו להתחיל ארוחה טובה עם קינוח, וזאת כי בטיול אין חוקים!
- Kaiton Pratunam פשוט וטעים
נמצאים בבנגקוק? הכירו את מסעדת Kaiton Pratunam אליה מומלץ להגיע עבור ארוחת צהריים. חלק מהקסם שלה טמון בעובדה שהיא מושכת בעיקר מקומיים ועל כן תוכלו ליהנות בה משלל מנות טיפוסיות, כגון מנות תאי משודרגות. בנוסף העלות מאוד זולה, האוכל סה"כ פשוט (ומאוד טעים) ובנוסף המיקום מאוד נוח – מצוי ברובע פופולארי של קניונים.
- מסעדת המרכז למטייל – ZEZE
רשת המסעדות של המרכז למטייל תאילנד פזורה בשלושה מוקדים: בקוסמוי, בנגקוק ובצ'אנג מאי. מדובר במסעדה ישראלית בה תמצאו את האוכל המוכר מהארץ, וזאת כי עם כל הכבוד לשלל המנות המקומיות, אין כמו להיות רחוק ולחוש קרוב, ולו באמצעות טעמים אהובים. מכאן שאם מתחשק לאכול שקשוקה, חציל בלאדי, מנת פלאפל, או סתם ארוחת בוקר ישראלית, הרי שטוב להכיר יעד שמעניק הפוגה ומחזיר לרגע הביתה.
- Issaya Siamese Club
עוד מסעדה שווה בבנגקוק היא מסעדת Issaya Siamese Club. מראש נציין שלצד המנות המענגות שמוגשות במקום ולצד עושר עשבי התיבול והרטבים האקזוטיים שממנפים את המנות (מנות תאיות בעיקר), הרי שישנה סיבה נוספת שמצדיקה להגיע ליעד, ופה אנו סוטים לנושא העיצוב ולסך האווירה. מסעדה זו מצויה בווילה תאילנדית בת 100 שנה, כזו שמעוצבת בהתאם למסורת ובו זמנית כוללת נגיעה עכשווית, כך שסך החוויה מאוד מיוחדת.
- One Chun Restauran
מסעדת One Chun Restauran שמצויה בפוקט מתמחה במנות אותנטיות לצד מחירים סבירים. מנת הדגל הינה מנת לובסטר בליווי חלב קוקוס וקארי, ממנה נהנים לא רק תיירים, אלא גם המקומיים שגודשים את המסעדה. עוד נציין שהעיצוב במקום נצמד לנרטיב הווינטג' – עובדה שבין היתר מוסיפה נופך רגוע ומשלימה כראוי את התמונה.
- Raya Restaurant
עוד מסעדה שווה בפוקט הינה .Raya Restaurant מסעדה זו מצויה בלב העיר העתיקה – ברובע הפורטוגזי. Raya Restaurant נחשבת בעיני רבים למסעדה המובילה באזור, וזאת בזכות האוכל המגוון שבין היתר אינו נצמד לאוכל התאילנדי, אלא לצד פירות ים גם מוגש אוכל אירופאי, אוכל איטלקי ואף אוכל ים תיכוני.
נפתח לכם התיאבון?
אכן תאילנד ידועה באוכל מדהים ובשלל מסעדות שוות, אך לרגע אל תזנחו את דוכני הרחוב הססגוניים ותמיד היו פתוחים לנסות יעדים חדשים. שיהיה טיול מהנה וטעים במיוחד!
