כמה קלוריות יש בבורקס גבינה

כמה קלוריות יש בבורקס גבינה?

בורקיטס חצילים וגבינה בולגרית, בורקס פילו ממולא בגבינה, בורקס, עם תרד וגבינה, בורקס טורקי עם מבחר של גבינות בסגנון ביתי, בורקס זעתר במילוי גבינות וזיתים – זה רק חלק מהמגוון העצום שקיים לבורקסים במילוי גבינה. עגולים, שבלולליים, מרובעים ומשולשים במגוון של טעמים. היום בכדי לדעת את הכמות הקלורית של אחד המאכלים האהובים ביותר בישראל ניתן […]

קרא עוד

קפה תמרה

קפה תמרה

בכל עיר ישנם בתי קפה עם קפה מצוין, אך כשמדברים על קפה תמרה, זה הרבה יותר מסתם קפה. קפה תמרה שוכן לצד אתריה הקסומים והעתיקים של העיר ירושלים, שיוצרת אווירה מיוחדת לכל עובר אורח. החצר מלאה בצמחייה ירוקה ונאה, בצבעים רכים ונעימים שמזכירים כפר פסטורלי מחוץ לעיר ובפנים אווירה חמה ומזמינה, עם כיסאות נוחים וספות […]

קרא עוד

בלוג אוכל ומתכונים

בלוג אוכל ומתכונים

הריחות, הצבעים והטעמים זה מה שעושה את שוק מחנה יהודה לאחד השוקים הטובים ביותר בארץ. בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים נרשמים לסדנאות שוק בישול כדי לשחזר את הטעמים והריחות שמזכירים את המאכלים המסורתיים של פעם. יש כאלה שבאים לסדנאות על מנת לשחזר מתכון מסורתי שהסבתא לא רוצה לתת, ויש כאלה שפשוט רוצים ללמוד איך לבשל […]

קרא עוד

סיור בשוק מחנה יהודה בירושלים

סיור בשוק מחנה יהודה בירושלים

כאשר אנחנו נמצאים בביקור בערים בחו"ל תמיד אחת האטרקציות המרכזיות שהעיר מציעה היא השוק המרכזי של העיר ויתר השווקים העירוניים. השוק הוא תמיד בבואה של החברה ומה שיש לה להציע לנו, בין אם מדובר על אנשים ססגוניים וצבעוניים ובין אם מדובר על סחורות מקומיות, החל מסחורות אשר מייצגות את מה שאדמת המקום מציעה ועד מיטב […]

קרא עוד

לימודי בישול בבית ספר לבישול

יתרונות של מטבח גן

מטבחי גן הפכו לאלמנט פופולארי בשנים האחרונות. מטבח הגן, המעוצב בדרך כלל לפי דרישת הלקוח, מאפשר בישול מחוץ לבית ממש כמו במטבח הפנימי. עם המטבח מגיעים משטחי אכילה, חיתוך, צלייה בישול, כיורים, ושלל אלמנטים הנחוצים למטבח גן מושלם. אבל מהן היתרונות של מטבח גן? התשובות בהמשך. בישול מחוץ לבית אחד היתרונות הבולטים של מטבח גן […]

קרא עוד

שיקום גריאטרי

שיקום גריאטרי

תהליך ההזדקנות בגוף האדם מאופיינים בדלדול השלד ורקמות השריר ולכן כל נפילה קלה עלולה להסתיים עם נזק משמעותי בגלל הקושי של הגוף לבנות את עצמו, ולכן קשישים רבים הופכים לסיעודיים. כמובן שאובדן העצמאות פוגעים קשות ברגשותיו של הקשיש, וכמובן פוגע באיכות חייו של הקשיש ושל הסובבים אותו. שיקום גריאטרי כמובן שיש לנסות בכל דרך למנוע […]

קרא עוד

עשב חיטה

כל הסיבות לדיאטת ניקוי רעלים מהגוף

כל הזמן אנחנו מחפשים אחר דרכים יעילות לרדת במשקל. אולי זה לאחר שבוע שבו היינו בנופש וחגגנו עם מגוון של מאכלים שאי אפשר לומר להם לא באיטליה הטעימה, וזה יכול להיות לאחר תקופת החורף בה זללנו המון אוכל שעזר לנו להתחמם בימים הקרים. בכל מקרה נותרנו עם כמה קילוגרמים שממש בוער לנו להסיר במהירות אבל […]

קרא עוד

קולט אדים

קולטי אדים למניעת ריחות הבישול

מצד אחד, יש כיף גדול בריח הבישולים שממלא את הבית. למשל, נדמה שיום שישי הוא קסום במיוחד בזכות הריחות שממלאים את הבית, אבל יש מקרים שבהם הריחות הללו קצת פחות נעימים, למשל כאשר ריחות הדגים נשארים וכאשר המנה שנשרפה משאירה ריח שרוף בבית. בנוסף לריחות הלא נעימים, אדי הבישול מסבים לארונות המטבח נזקים לא מבוטלים, […]

קרא עוד

משלימי חלבון לספורטאים

ההבדל בין אבקת חלבון וגיינר

בחנויות הייעודיות לבודי בילידינג ואתרי האינטרנט ישנם מוצרים שנקראים גיינרים. מקור המילה הוא מהשפה האנגלית בה אומרים to GAIN muscle. אולי מילה זו היא המקור לבלבול בנושא. ישנם אנשים החושבים שפשוט לוקחים את הגיינר לפני או אחרי האימון ומתחילים לנפח שרירים. התשובה היא כן ולא יחדיו, אך בשביל להבין באמת צריך להבין את ההבדל בין […]

קרא עוד

דיאטה מהירה

כל התשובות לשאלה: איך נכון לרדת במשקל

השאלה איך אנחנו נראים תמיד משפיעה עלינו, קל וחומר בעידן שבו אנחנו חיים. בסתר ליבנו רבים מאיתנו היו רוצים להיראות כמו הדוגמנים והדוגמניות בטלוויזיה, אך האם זה באמת אפשרי? ראשית, חשוב להפנים שחלק מהעניין זו הגנטיקה האישית של כל אחד מאיתנו, ושנית, ללא תפריט אכילה נכון והגיוני זה לא באמת יכול לקרות. יש אנשים שבוחרים […]

קרא עוד